Кулинарно изложение
Цели по предметно знание:
Учениците:
- Представят и защитават своите математически пресмятания;
- Обясняват връзката между оригиналните и преизчислените количества чрез пропорции;
- Интерпретират данни от стълбовидните диаграми;
- Участват в оценяването и рефлексията.
Необходими материали
- Готовите страници от наръчника – по една от всяка група;
- Карти за гласуване (например “Най-вкусна рецепта“, “Най-точни изчисления“);
- Критерии за оценяване.
Учителят приветства учениците, обявява началото на кулинарното изложение и припомня критериите за представяне.
Инструкции
“Днес, като автори на "Математически готварски наръчник“ ще представите своите рецепти пред класа.
Всяка група ще има 3 минути, за да покаже страницата си и да обясни:
- Каква рецепта сте избрали и за колко души е оригиналната?
- Как сте преизчислили количествата за друг брой порции (покажете пропорциите)?
- Какво показва вашата стълбовидна диаграма?
След представянето ще имате възможност да оцените работите на другите групи”.
След представянето ще оцените работите на другите групи. Ще работите отново по екипи – всяка група ще получи по една оценъчна карта и заедно ще попълните оценка за всеки от останалите екипи. Оценявате по три критерия: яснота на представянето, вярна пропорция и добре направена диаграма. Накрая ще обобщим резултатите.”
Обобщение
Дейността въвежда в атмосферата на изложението и насочва вниманието към основните елементи, които трябва да присъстват в представянето.
Важно
- Подредете готовите страници така, че да се виждат от всички – може да ги закачите на дъската или да ги поставите на отделни маси;
- Определете реда на представяне (например по групи или жребий);
- Раздайте на всяка група карти за оценяване за гласуване;
- Раздайте на всяка група по една карта за оценяване и обяснете, че попълват оценка за ВСИЧКИ останали групи по време на техните презентации.
Всяка група представя своята страница, а останалите ученици слушат, задават въпроси и попълват оценъчни карти.
Инструкции
“Първо ще дам малко инструкции към представящите групи: покажете на класа вашата страница и разкажете накратко:
- Как се казва ястието и защо сте го избрали?
- За колко души е оригиналната рецепта?
- Как направихте изчисленията за различен брой порции?
- Как направихте стълбовидната диаграма и какво показва тя?
За слушащите: внимавайте и записвайте въпроси, които да зададете на екипа, който представя. След всяко представяне попълвайте оценъчната карта за съответната група.”
Обобщение
Учениците демонстрират знанията си за пропорциите в творчески контекст, развиват умения за публично представяне и се учат да оценяват критично работата на другите.
Важно
- Използвайте таймер, за да следите времето за говорене на всяка група - до 3 минути (ако имате много групи, може да ограничите времето до 2 минути);
- Насърчавайте учениците, особено по-срамежливите от тях. Задавайте уточняващи въпроси, ако нещо не е ясно
- Следете за математическа точност – ако забележите грешка, тактично я обсъдете след представянето или попитайте класа дали забелязват нещо
- След всяко представяне раздайте
- Раздайте оценъчни карти на всяка група. Те могат да оценяват по критериите
- Може да въведете и награди в различни категории – "Най-оригинална рецепта“, "Най-точни изчисления“, "Най-красива диаграма“ и др.
Обобщаване на резултатите, обявяване на награди (по желание) и попълване на рефлексия за целия проект.
Инструкции
“Време е да отделим малко време за финална рефлексия, за да осъзнаем през какво преминахме и какво научихме по време на този проект. Във вашите работни листове имате няколко въпроса. Обсъдете ги като екип и нека един от вас да запише отговорите ви с по едно изречение. След като приключите с въпросите, оценете сами работата си по проекта.
Разполагате с осем минути!
…
А сега нека да видим кои отбори са победители в различните категории.
…
Искам да ви благодаря за цялата енергия, която вложихте в този проект – вашите идеи, сметки и кулинарни фантазии превърнаха математиката в истинско приключение! Гордея се с креативността и екипната ви работа.След това ще съберем вашите страници, за да оформим окончателния готварски наръчник – може да го подвържем за да го запазим.
А сега нека да видим кои отбори са победители в различните категории.
Обобщение
Дейността приключва проекта, като дава възможност за оценка и осмисляне на наученото, и създава траен продукт – класен готварски наръчник.
Важно
- Дайте инструкции и засечете време за обсъждането;
- Направете обобщение за работата по проекта и ако сте предвидили награди за различните категории, ги раздайте на учениците;
- Благодарете на класа за труда и креативността. Съберете страниците, за да оформите окончателния класен наръчник – може да го подвържете или да го направите в дигитален формат.
