Prepodavame.bg - практични обучения и ресурси за учители
Абонамент
Профил
Меню

Кулинарно изложение

Всяка група представя своята страница от “Математическия готварски наръчник“ – разказва за рецептата, показва изчисленията си и стълбовидната диаграма, която са създали. Учениците обясняват как са използвали пропорциите.
Тип
Проекто базирани уроци
Времетраене
40
Добавете в Любими

Цели по предметно знание:

Учениците:

  • Представят и защитават своите математически пресмятания;
  • Обясняват връзката между оригиналните и преизчислените количества чрез пропорции;
  • Интерпретират данни от стълбовидните диаграми;
  • Участват в оценяването и рефлексията.

Необходими материали

  • Готовите страници от наръчника – по една от всяка група;
  • Карти за гласуване (например “Най-вкусна рецепта“, “Най-точни изчисления“);
  • Критерии за оценяване.
Работен лист

Карти за гласуване
Работен лист

Кулинарно изложение

Откриване на кулинарното изложение
5 минути
Въведение

Учителят приветства учениците, обявява началото на кулинарното изложение и припомня критериите за представяне.

Инструкции

“Днес, като автори на "Математически готварски наръчник“  ще представите своите рецепти пред класа.

Всяка група ще има 3 минути, за да покаже страницата си и да обясни:  

  • Каква рецепта сте избрали и за колко души е оригиналната?
  • Как сте преизчислили количествата за друг брой порции (покажете пропорциите)?
  • Какво показва вашата стълбовидна диаграма?

След представянето ще имате възможност да оцените работите на другите групи”.

След представянето ще оцените работите на другите групи. Ще работите отново по екипи – всяка група ще получи по една оценъчна карта и заедно ще попълните оценка за всеки от останалите екипи. Оценявате по три критерия: яснота на представянето, вярна пропорция и добре направена диаграма. Накрая ще обобщим резултатите.”

Обобщение

Дейността въвежда в  атмосферата на изложението и насочва вниманието към основните елементи, които трябва да присъстват в представянето.

Важно

  • Подредете готовите страници така, че да се виждат от всички – може да ги закачите на дъската или да ги поставите на отделни маси;
  • Определете реда на представяне (например по групи или жребий);
  • Раздайте на всяка група карти за оценяване за гласуване;
  • Раздайте на всяка група по една карта за оценяване  и обяснете, че попълват оценка за ВСИЧКИ останали групи по време на техните презентации.

Материали за дейността

Кулинарно изложение
Кулинарно изложение
Представяне на рецептите
25 минути
Групова работа, Презентация

Всяка група представя своята страница, а останалите ученици слушат, задават въпроси и попълват оценъчни карти.

Инструкции

“Първо ще дам малко инструкции към представящите групи: покажете на класа вашата страница и разкажете накратко:

  • Как се казва ястието и защо сте го избрали?
  • За колко души е оригиналната рецепта?
  • Как направихте изчисленията за различен брой порции?
  • Как направихте стълбовидната диаграма и какво показва тя?

За слушащите: внимавайте и записвайте въпроси, които да зададете на екипа, който представя. След всяко представяне попълвайте оценъчната карта за съответната група.”

Обобщение

Учениците демонстрират знанията си за пропорциите в творчески контекст, развиват умения за публично представяне и се учат да оценяват критично работата на другите.

Важно

  • Използвайте таймер, за да следите времето за говорене на всяка група - до 3 минути (ако имате много групи, може да ограничите времето до 2 минути);
  • Насърчавайте учениците, особено по-срамежливите от тях. Задавайте уточняващи въпроси, ако нещо не е ясно
  • Следете за математическа точност – ако забележите грешка, тактично я обсъдете след представянето или попитайте класа дали забелязват нещо
  • След всяко представяне раздайте 
  • Раздайте оценъчни карти  на всяка група. Те могат да оценяват по критериите
  • Може да въведете и награди в различни категории – "Най-оригинална рецепта“, "Най-точни изчисления“, "Най-красива диаграма“ и др.

Материали за дейността

Кулинарно изложение
Кулинарно изложение
Рефлексия и завършване на проекта
10 минути
Рефлексия

Обобщаване на резултатите, обявяване на награди (по желание) и попълване на рефлексия за целия проект.

Инструкции

“Време е да отделим малко време за финална рефлексия, за да осъзнаем през какво преминахме и какво научихме по време на този проект. Във вашите работни листове имате няколко въпроса. Обсъдете ги като екип и нека един от вас да запише отговорите ви с по едно изречение. След като приключите с въпросите, оценете сами работата си по проекта.

Разполагате с осем минути!

…

А сега нека да видим кои отбори са победители в различните категории.

…

Искам да ви благодаря за цялата енергия, която вложихте в този проект – вашите идеи, сметки и кулинарни фантазии превърнаха математиката в истинско приключение! Гордея се с креативността и екипната ви работа.След това ще съберем вашите страници, за да оформим окончателния  готварски наръчник – може да го подвържем  за да го запазим.

А сега нека да видим кои отбори са победители в различните категории.

Обобщение

Дейността приключва проекта, като дава възможност за оценка и осмисляне на наученото, и създава траен продукт – класен готварски наръчник.

Важно

  • Дайте инструкции и засечете време за обсъждането;
  • Направете обобщение за работата по проекта и ако сте предвидили награди за различните категории, ги раздайте на учениците;
  • Благодарете на класа за труда и креативността. Съберете страниците, за да оформите окончателния класен наръчник – може да го подвържете или да го направите в дигитален формат.

Материали за дейността

Кулинарно изложение
Кулинарно изложение
Абонирайте се за
Prepodavame.bg - практични обучения и ресурси за учители

Искате пълен достъп до всички ресурси?

Изберете най-подходящия абонаментен план за Вас и получете неограничен достъп до всички ресурси и възможности за квалификация.

Индивидуален

Училищен

Запазвайте уроци, работни листове и статии в любими. Управлявайте и пресонализирайте своя профил и получете достъп до хиляди ресурси.

Регистрирайте се. Безплатно!

Изплозвайте всички функционалности!

Създавайки личен профил ще персонализираме ресурсите, които виждате, ще запазвате ресурси в любими, ще имате достъп до групи с други потребители и още много функционалности.  

Регистрирайте се безплатно. Отнема само 30 секунди. 

Регистрирайте се

Вече имате регистрация? Влезте от тук.