Работен лист към урок „Химичен състав на белтъците и въглехидратите“ (Урок 1, от ПБО № 9 “Хранителна добавка за спортисти” по Химия за 9. клас). Работният лист насочва учениците към прилагане на знания за състава и функциите на белтъците и въглехидратите чрез анализ на реални хранителни продукти. Чрез попълване на таблица и аргументиране на избор учениците свързват хранителния състав с нуждите на организма при физическа активност.

Учениците ще упражнят:

• разпознаване на преобладаващи биомолекули в хранителни продукти
• свързване на състава на храните с функциите им в организма
• анализ на хранителна информация
• аргументиране на избор на подходяща храна
• прилагане на знания в практически контекст

Работният лист включва:

• задача за избор на хранителни продукти
• таблица за попълване (продукт, биомолекула, функция)
• въпрос с разширен отговор
• задача за аргументация
• приложение на знания в контекст на спортна активност

Подходящ за затвърждаване на нови знания, самостоятелна работа или групова дейност в 9. клас.

Работният лист може да бъде редактиран и адаптиран според нуждите на вашия клас чрез Canva шаблона тук: Шаблон: Задание за домашна работа “Чети етикета”