Този работен лист е част от урока „Алкохоли. Етанол.“ (Урок 18 по Химия за 9. клас). Чрез задачи за класифициране, сравнение и анализ на химична информация учениците изследват строежа, физичните свойства и химичното поведение на алкохолите, с фокус върху метанола и етанола. Работният лист включва задачи за физиологичното действие и приложението на двата алкохола, както и за съставяне на химични уравнения на характерни реакции на етанола.

Учениците ще упражнят:

• класифициране на вещества с хидроксилна функционална група като алкохоли
• сравняване на физичните свойства на метанол и етанол
• аргументиране на физиологичното действие и приложението на метанол и етанол
• свързване на строежа на алкохолите с техните свойства
• съставяне на уравнения на характерни реакции на етанола

Работният лист включва:

• задачи за разпознаване и класифициране на алкохоли
• сравнение на физичните свойства на метанол и етанол
• анализ на физиологичното действие и приложението на алкохолите
• задачи за конструиране на химични уравнения
• упражнения за реакциите на етанол с натрий и азотна киселина и за горене на етанол

Подходящ за затвърждаване на нови знания, самостоятелна работа или групова дейност в 9. клас.