Моята готварска книга
Учениците създадат своя собствена готварска книга със здравословни рецепти, подходящи за училище. Научат как да си приготвят храната за голямото междучасие и обяд. Учениците работят в екип и всеки отбор представя своята готварска книга и разказва историята зад нейното създаване.
Тип
Проекто базирани уроци
Времетраене
4 учебни часа
Цели по предметно знание:
Учениците:
- сравняват трайността на отделни храни и познават правилата за тяхното съхраняване;
- познават рецепти за приготвяне на здравословна храна.
Цели по умения
Учениците:
- развиват социалните си умения – участват и проявяват толерантност при работа в екип, предлагат идеи за решаване на проблеми от най-близката околна среда;
- развиват презентационните си умения – представят готовите си идеи.
Изследователски въпрос
Как да се храним здравословно в училище и да избягваме нездравословните пакетирани храни?
Краен продукт
Готварска книга със здравословни рецепти, подходящи за закуска и обяд в училище
Необходими материали
- зелени и червени картончета за играта “Полезен ли съм аз”;
- изображение на хранителна пирамида;
- ножици и брошури от големите вериги хранителни магазини;
- перфоратор
- моливи
- флумастери
- картон
- връвчица или цветни панделки
- работен лист “Моята здравословна рецепта”;
- работен лист “Моята хранителна пирамида”;
- работен лист “Меню на здравето”
- работен лист “Допълнителни страници за “Моята книга със здравословни рецепти”;
- работен лист “Критерии за оценка на проект “Моята готварска книга”.
Уроци и дейности
Автор на проекта
о
