Работен лист към урок „Химичен състав на белтъците и въглехидратите“ (Урок 1, от ПБО № 9 “Хранителна добавка за спортисти” по Химия за 9. клас). Чрез задачите учениците упражняват разпознаване на ролята на различни храни и свързването им с основните биомолекули – белтъци и въглехидрати. Акцентът е върху разбиране на енергийната и градивната функция на хранителните вещества в контекста на ежедневни дейности и физическа активност.

Учениците ще упражнят:

• свързване на храните с техните основни функции в организма
• разграничаване на енергийна и градивна роля на биомолекулите
• разпознаване на бързи и бавни източници на енергия
• прилагане на знания за хранене в различни ситуации
• аргументиране на избор на храни според нуждите на организма

Работният лист включва:

• твърдения, описващи функциите на храните
• задачи за съотнасяне на храни към техните ползи
• упражнения за разграничаване на белтъци и въглехидрати

Подходящ за затвърждаване на нови знания, самостоятелна работа или групова дейност в 9. клас.

Работният лист може да бъде редактиран и адаптиран според нуждите на вашия клас чрез Canva шаблона тук: Шаблон: Карти с твърдения за храните.