Същност на явлението Дифузия

Учениците изучават движението на частиците в твърди тела, газове и течности. Провеждат експерименти за установяване на процеса дифузия – разпространение на аромат във въздуха и оцветител в топла и студена вода.
Тип
Проекто базирани уроци
Времетраене
40

Цели по предметно знание:

Учениците:

  • описват движението на частиците в твърди тела, газове и течности;
  • обясняват явлението дифузия;
  • дават примери за дифузия от ежедневието.

Необходими материали

  • Интерактивна дъска/проектор;
  • Видео с пример за дифузия;
  • Презентация “Дифузия”;
  • Лепящи листчета;
  • Прозрачни чаши (2 за всяка група);
  • Топла и студена вода;
  • Оцветител/мастило;
  • Пипети или капкомери;
  • Парфюм или ароматизатор;
  • Работен лист „Дифузия“;
  • Задание “Тайните на ароматите”.
Защо се случва това?
7 минути
Дискусия

Учениците гледат кратко видео, показващо как протича процеса дифузия в света около нас. Правят предположения какво наблюдават и защо се случва това.

Инструкции

“Гледайте внимателно видеото. Помислете и запишете в тетрадките си какво наблюдавате и каква според вас е причината за случващото се. Споделете своите идеи с класа.”

Обобщение

“Открихме, че в природата съществуват естествени процеси на пренос на вещества от едно място на друго. В следващата дейност ще се запознаем по-детайлно с един от тях.”

Важно

  • Обяснете, че няма верни и грешни отговори. Поставете акцент върху генерирането на идеи;
  • Задавайте насочващи въпроси („Какво се променя?“, „Бързо ли се случва промяната?“);
  • Насърчете уважително отношение на учениците към чуждото мнение.
Дифузия - експеримент
20 минути
Практическа задача

В малки групи учениците провеждат два експеримента – наблюдават как протича дифузията в течна и газообразна среда и от какво зависи нейната скорост.

Инструкции

“Сега ще направим два експеримента и ще наблюдаваме какво се случва с веществата. Ще проверим също какви фактори влияят върху наблюдаваните процеси. Следвайте инструкциите в работните листове, които ви раздадох и запишете в тях наблюденията си и получените резултати.”

Обобщение

“С помощта на експериментите открихме, че веществата могат да се разпространяват в течна и газообразна среда, без да ги разбъркваме. Този процес се нарича дифузия и както видяхме е пряко свързан с агрегатното състояние на веществата и тяхната температура. Това знание ще ни бъде необходимо в следващите дейности, когато ще опитаме да създадем ароматна смес, която се разпространява бързо и трайно във въздуха.”

Важно

  • Напомнете на работните групи да не разбъркват водата при поставянето на оцветител в нея;
  • Дирижирайте експериментът с дифузия в газообразна среда така, че всички групи да проведат едновременно този опит. Можете да посочите един ученик, който да разпръсне аромат в единия край на стаята и след това всички групи наблюдават посоката и скоростта на разпространение на аромата. Можете също да проведете експеримента по групи. В този вариант по един ученик от всяка група застава в един от ъглите на стаята. След това едновременно учениците разпръскват различни аромати и наблюдават дифузията на ароматите;
  • Следете работата на групите и ги насочвайте с въпроси ако се затрудняват;
  • Подпомагайте учениците при формулиране на изводи;
  • Обърнете внимание на връзката между температурата и движението на частиците.

Материали за дейността

Дифузия - основни характеристики
10 минути
Дискусия

Учениците обобщават новите знания и правят изводи и заключения за основните характеристики на процеса Дифузия. Правят кратка рефлексия на наученото.

Инструкции

“Сега ще обобщим откритията си от двата експеримента. Нека някой сподели какво се случи? Кой процес демонстрирахме чрез тези експерименти? Какво представлява дифузията? Нека заедно да обобщим характеристиките на процеса дифузия като помислим какво наблюдавахте при провеждането на експериментите. Ще ви покажа и следната презентация, в която има някои насочващи въпроси, които ще ни помогнат да обобщим наблюденията си.

Споделете какво ви беше най-интересно от днешния час и какви въпроси ви хрумнаха. Дайте поне един пример за дифузия от вашето ежедневие.“

Обобщение

“Научихме какво е дифузия и разбрахме как протича в света около нас. В следващите часове ще използваме наученото на практика. Ще работите в групи по четирима и ще можете да създадете уникална ароматна композиция, която с помощта на процеса дифузия да може да се разпространява бързо и трайно във въздуха. С този експеримент ще си отговорим на големия въпрос на проекта - Как науката помага да създадем перфектния парфюм?”

Важно

  • Включете примера от видеото от Дейност 1;
  • Задавайте кратки въпроси, насочващи учениците към проведените експерименти;
  • Раздайте на учениците лепящи листчета за записване на примери за дифузия на съответния слайд от презентацията;
  • Посочете няколко ученика, който да споделят какво им е било най-интересно, къде са се затруднили и какви въпроси имат за процеса дифузия.

Материали за дейността

Тайните на ароматите
3 минути
Самостоятелна работа

За домашна работа учениците проучват какво представляват „нотките“ в парфюма и защо ароматите се усещат с различна сила.

Инструкции

“За домашна работа всеки самостоятелно трябва да проучи какво представляват парфюмните нотки и какво общо имат с процеса дифузия. Попълнете заданията, които ви раздадох, като използвате достоверни източници на информация, например специализирани сайтове за парфюми, научна литература и информация от образователни платформи.”

Обобщение

“Тази дейност ще ни помогне да открием как дифузията се използва за направата на парфюми и комбинирането на различни аромати. Това ще ни бъде необходимо в следващия урок, когато сами ще създадем първите си ароматни смеси.”

Важно

  • Насърчете учениците да използват достоверни източници на информация, като специализирани сайтове в интернет, научна литература и информация от образователни платформи;
  • На учениците, които биха се затруднили с откриването на подходящи източници, можете да предложите следната статия: Връхни, средни, базови нотки - да надникнем в парфюма.

Материали за дейността

Абонирайте се за
Prepodavame.bg - практични обучения и ресурси за учители

Искате пълен достъп до всички ресурси?

Изберете най-подходящия абонаментен план за Вас и получете неограничен достъп до всички ресурси и възможности за квалификация.

Запазвайте уроци, работни листове и статии в любими. Управлявайте и пресонализирайте своя профил и получете достъп до хиляди ресурси.

Изплозвайте всички функционалности!

Създавайки личен профил ще персонализираме ресурсите, които виждате, ще запазвате ресурси в любими, ще имате достъп до групи с други потребители и още много функционалности.  

Регистрирайте се безплатно. Отнема само 30 секунди.